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南寧 冷凍食品包裝袋應(yīng)該要注意什么？對(duì)于冷凍食品包裝應(yīng)注意的地方有七個(gè)方面：

一包裝標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)；

二是冷凍食品的特性及其保護(hù)條件；

三是包裝材料的性能和適用范圍；

四是食品市場定位及流通區(qū)域條件。

五是包裝整體結(jié)構(gòu)和材料對(duì)冷凍食品的影響；

六是合理的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)；

七是包裝檢測。

好的冷凍食品包裝都須具有五個(gè)特性：

一是要有高阻隔性，阻止產(chǎn)品與氧的接觸和水分揮發(fā)；

二是耐沖擊性和抗穿刺能力；

三是耐低溫，包裝材料即使在-45℃低溫情況下不變形、不脆裂。

四是耐油性；

五是衛(wèi)生性，防有毒、有害物質(zhì)遷移滲透到食品中。冷凍食品包裝袋要符合大流通的要求，從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售，保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止細(xì)菌及有害物質(zhì)的污染。

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